Natur

Weizen war zu Beginn der Zivilisation ein Schlüsselfaktor für die Entstehung von Stadtgesellschaften, da er eine der ersten Nutzpflanzen war, die leicht in großem Maßstab angebaut werden konnte und den zusätzlichen Vorteil hatte, dass eine Ernte erzielt wurde, die eine langfristige Lagerung von Lebensmitteln ermöglicht.